火おこしとレパートリー

火おこしとレパートリー

自宅で料理をするとき、ガス器具などのレバーをひねればすぐに火が使えます。
バーベキューではまず火の準備が必要で、これが結構大変です。
バーベキューをするための技術としては、火おこしがあるでしょう。
ライターがあればできるわけではなく、いかに炭に火がつけられるか、均等に火おこしができるかが大事になります。
その他にあるといい技術として、料理のレパートリーがあります。
単に料理が作れるだけではなく、いろいろな食材を組み合わせた料理ができるかどうかになります。
自宅のように必要な食材や調味料、道具があるわけではありません。
今あるものを使っていろいろな料理をアレンジできると、より楽しめるようになります。
段取りや人を仕切る力も必要でしょう。
初めて参加する人などは何をしたらいいのかわからず困る人もいます。
そんな人に指示を出して段取りよく作業が進むようにしていく力が必要です。
段取り力や仕切るのがうまい人がいると、料理もスムーズに作れますし、後片付けなどもきれいに行えます。

バーベキュー上手の人が行う賢い立ち回り方

バーベキュー上手な人というのは、現地での過ごし方をしっかりとイメージでき、それに合わせた動き方ができるものです。
例えば、バーベキューをするとなると現地で器材を設営したり、食べる時に立ちっぱなしになるのが疲れたり、片付けが大変だったりするものです。
こういったことを事前にイメージした場合、レンタルサービスを利用すれば問題を解決できるとわかります。
バーベキューのレンタルサービスを利用すると、現地まで器材を届けてもらえて設営もしてもらえます。
レンタルセットの中には、椅子などの道具も含まれているため、落ち着いて食べることができます。
片付けのサポートもありますので、食べ終わってお腹いっぱいの中、負担のかかる片付けを行うといったこともありません。
ちなみに、バーベキュー上手な人というのは、このサービスを利用する際に単品で色々な道具をそろえて楽しみを増やすことができます。
例えば、ダッチオーブンを借りることでポトフなども食べられるようになります。